Strategi meningkatkan gizi seimbang berbasis budaya lokal di komunitas tani Bugis
Peningkatan gizi seimbang di komunitas tani Bugis memerlukan pendekatan yang mempertimbangkan aspek budaya lokal. Dengan demikian, strategi yang diterapkan tidak hanya bersifat teknis, tetapi juga berakar pada tradisi setempat. Salah satu metode efektif adalah mengintegrasikan bahan pangan lokal seperti jagung, ubi, dan ikan laut yang kaya nutrisi ke dalam pola makan sehari-hari. Selain itu, edukasi tentang pentingnya diversifikasi pangan dan teknik pengolahan sederhana namun bergizi dapat meningkatkan kesadaran masyarakat. Dengan kata lain, kolaborasi antara pemerintah, ahli gizi, dan tokoh masyarakat menjadi kunci sukses dalam implementasi strategi ini.